铁板豆腐是一道风味小吃，营养丰富，味道鲜美，做法简单。 是家常、路边小吃的常客，以豆腐为主材。营养丰富，细腻多汁，味道鲜美，而且很受广大美食爱好者欢迎。御世尚品教授的铁板豆腐使用传统技法，豆腐成品麻辣鲜香，美味细腻，任教名厨教学经验丰富，授课生动、风趣，富有激情，能带您迅速掌握制作铁板豆腐的核心技法!

　　尹老师，湖北武汉人，湖北省烹饪大师，中华厨师协会名厨奖；从事烧烤餐饮行业十多年，教学经验丰富；还可以根据当地食客口味灵活调整增加各种口味。曾担任过龙顺轩海鲜酒家总厨、老北京炙子烧烤师。专业培训：回民烧烤、老街烧烤、老五烧烤、烤鱼烤海鲜、铁板豆腐的核心技术。并有较强的产品研发能力。在他门下受教过的学员大都成为独当一面的技术精英，亦或者月入数万的个体老板，在众多学员中也饱受称赞，在烧烤行业外号：烧烤词典！

培训内容：

原味铁板豆腐★麻辣铁板豆腐★铁板煎豆腐★铁板番茄豆腐★铁板日本豆腐★铁板千叶豆腐等

培训课程：

• 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等
• 项目技术详细批解
• 原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
• 专业老师手把手教学
• 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
• 原材料的选择，采购，成本、预算。

培训承诺：

学会为止，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。