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想要吃好吃的花甲，首先要养一段时间，把花甲里的沙清除掉，然后将花甲放到锅里煮，煮了以后还要再清洗一遍花甲，才可以开始炒。那么，花甲要煮多久才熟呢？怎么判断花甲熟没熟？
花甲能活多久？
水中充氧方式，可以存活5天左右；无水低温保湿方式，可以存活4天左右。
花甲买回来怎么养？
用盐水养，加完盐之后，等一会大约20分钟左右，花甲开始露头了，证明够咸了。就可以养了。 花甲是在咸水湖或海生活的生物，一般比较难养活，最多维持7-10天，你要弄个大点的空间，最好还要养些咸水植物，在加些好一点的泥土在咸水里再养花甲。
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