台湾红豆饼来源于台湾，是以红豆为主要原料制作的一种像车轮形状的饼，所以在台湾又称“车轮饼”。台湾红豆饼以甜味为主，主要有红豆，香芋，奶油，奶油玉米，花生，香蕉，草莓，萝卜丝，水蜜桃等各种果蔬味。

       御世尚品教授的红豆饼外观沽黄、透亮，豆味纯正，香甜而不腻，柔韧耐嚼，酥而不硬，任教名厨教学经验丰富，授课生动、风趣，富有激情，能带您迅速掌握制作红豆饼的核心技法，时刻保持竞争优势，一年365天持续盈利，走到哪里火哪里!

       刘老师，广东东莞人、职业烹调师，湖北省烹饪大师、御世尚品技术培训老师；2001年进入西餐行业，曾就职于中国湾大饭店后厨副总管，华美达大酒店西餐部主管，拥有丰富的西餐开发、管理、新品研发经验，荣获餐饮业多项奖牌。2015年12月刘老师被湖北省烹饪酒店行业协会授予“湖北烹饪大师”的荣誉证书。摘得2012年世界百瑞斯塔国家大赛奖牌，广东省第九届西餐竞标赛好名次。专业培训炸鸡汉堡、日韩寿司、牛排、披萨、炸鸡汉堡、台湾红豆饼等美食。在培训中刘老师不仅教做法技术，还会传授经营技巧，让你少走弯路，迅速走上赚钱致富的道路。

培训内容：

传统口味：枣泥红豆饼 ★蜜豆红豆饼 ★豆沙红豆饼 ★芋泥红豆饼 ★白莲蓉红豆饼 ★凤梨红豆饼 ★冬瓜酱红豆饼等

流行口味： 抹茶红豆饼 ★牛奶芝麻红豆饼 ★素蛋黄红豆饼 ★乌梅红豆饼 ★绿茶豆沙红豆饼 ★乌龙红豆饼 ★梅子红豆饼 ★山楂沙红豆饼 ★桂圆红豆饼等

培训课程：

• 讲述台湾红豆饼的历史与基础理论知识。
• 讲述台湾红豆饼的营养价值与市场。
• 台湾红豆饼馅制作技术与技巧。
• 半成品处理与保存方法。
• 台湾红豆饼的销售技巧。

培训承诺：

学会为止，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。