黄石学做卤菜去哪里好

一家卤菜店的投资成本和其他小吃店的投资成本几乎差不多，基本的投资都是店面成本以及相应的装修成本，再加上原材料的成本以及员工工资、水电费等等，但是这些费用加起来也不会特别多，除非你想装修的很豪华高档，一般的卤菜店投资个2-3万就可以了。

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而对于卤菜品牌店来说需要的投资资金则更多，者除了卤菜店费用外，同样还要店面租金、店面装修、店面设计，以及厨具设备、原材料费用等等。

有些卤菜店总部可能会传授核心技术，有的则不会把核心技术传授给商，就算是传授了，做卤菜需要的那些原材料也都要总部供给。

尤其是对于没有经营经验的创业者来说，这种卤菜店经营更加的不可靠，一次性需要投资的资金太多(笔者的一位朋友了一家卤菜店，光费就是15000元，还不算其他费用)。很多商可能并不想一下投资几万甚至几十万进去，毕竟是在做生意，大家都知道做生意嘛有亏有赚。所以每个人的想法还是有区别的。

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写在最后：

不管你是想开家卤菜店还是想摆个小摊做小本生意，这些都离不开卤菜技术，只有当你做的东西好吃，才会有人去购买。如果您想系统全面地学习正宗川味卤菜技术，建议报名参加御世尚品小吃培训中心的卤菜培训课程。

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