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卤味烧腊大师，湖北省烹饪大师。御世尚品卤味烧腊培训师，前费尔蒙和平饭店行政总厨，他精通卤菜、鸭脖、周记黑鸭、烧腊、烤鸭系列的制作技术。曾获第二届全国名厨烹饪大赛大奖和博古斯世界烹饪大赛特别奖，在御世尚品创立“香卤世家”卤味烧腊品牌，在烹饪方面梁老师不断追求精益求精的技术，在教学上方面他知无不言言无不尽，力求每个学员都能学有所成。
湖北省烹饪酒店行业协会授予梁老师“湖北烹饪大师”的荣誉证书
学员赠予梁老师“大师博学友善，学员万分感激”锦旗
梁老师荣获湖北烹饪大师
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